Salchichón del Bierzo tipo Herradura, pieza de aproximadamente 400g.

Alérgenos: Lactosa

Salchichón tipo herradura de carne duroc y magro de vacuno, con un adobo en el que la pimienta aporta el sello característico. Embutido en tripa natural y curado durante al menos 1 mes, así consigue un sabor equilibrado y aromático.