LOMO ADOBADO

1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Se trata de cinta de lomo de cerdo sometido a un proceso de salazón y posterior adobo con pimentón, ajo y orégano, siendo sometido posteriormente a un proceso de maceración de 24 horas.

 

2. INGREDIENTES PRINCIPALES

Lomo de cerdo, agua, sal, pimentón dulce, ajo y orégano.

SIN ALÉRGENOS

 

3. CONSERVACIÓN

Producto envasado: Conservar entre 0º y 6º C.

Proteger en ambos casos de la incidencia de la luz solar directa.

 

4. PRESENTACIÓN

Envasada al vacío en media pieza.

 

5. PREPARACIÓN

Para consumirlo es necesario realizar un tratamiento térmico previamente: frito, asado, etc.