Lomo adobado
1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Se trata de cinta de lomo de cerdo sometido a un proceso de salazón y posterior adobo con pimentón, ajo y orégano, siendo sometido posteriormente a un proceso de maceración de 24 horas.
2. INGREDIENTES PRINCIPALES
Lomo de cerdo, agua, sal, pimentón dulce, ajo y orégano.
SIN ALÉRGENOS
3. CONSERVACIÓN
Producto envasado: Conservar entre 0º y 6º C.
Proteger en ambos casos de la incidencia de la luz solar directa.
4. PRESENTACIÓN
Envasada al vacío en media pieza.
5. PREPARACIÓN
Para consumirlo es necesario realizar un tratamiento térmico previamente: frito, asado, etc.