LACÓN COCIDO

1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Se trata de lacón natural, sometido a un proceso de salazón, deshuesado, prensado, cocido con su jugo y así se hace un plato exquisito, lleno de aromas.

 

2. INGREDIENTES PRINCIPALES

Lacón de cerdo, agua y sal.

SIN ALÉRGENOS

 

3. VALOR NUTRICIONAL

El valor nutricional en 100 g de producto es:

ENERGÍA 138 kcal / 581 kJ
GRASA

De las cuales saturadas

4,2 g

1,2 g

HIDRATOS DE CARBONO

De los cuales azúcares

1 g

1g

PROTEÍNAS 24 g
SAL 4,45 g

 

4. CONSERVACIÓN

Conservar entre 0 ºC y 6 ºC. Proteger de la luz solar directa.

 

5. PRESENTACIÓN

Envasado a vacío en piezas, mitades o tacos.

 

6. PREPARACIÓN

Retirar del envase 15 minutos antes de su consumo, después consumo directo al corte (lonchas, tacos, etc.).