CHORIZO PINCHO Y CHORIZO PRIMERA

1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Embutido elaborado a partir de magro y panceta de cerdo blanco, adicionada de pimentón dulce y picante, sal, ajo y orégano, embutido en tripa natural siendo sometido posteriormente a un proceso de oreado y ahumado de 2 días.

 

2. INGREDIENTES PRINCIPALES

Magro de cerdo, panceta de cerdo, sal, pimentón dulce, pimentón picante, ajo y orégano.

SIN ALÉRGENOS

 

3. VALOR NUTRICIONAL

El valor nutricional en 100 g de producto es:

ENERGÍA 341 kcal / 1413 kJ
GRASA

De las cuales saturadas

28,0 g

12,0 g

HIDRATOS DE CARBONO

De los cuales azúcares

1,0 g

1,0 g

PROTEÍNAS 21,0 g
SAL 2,3 g

 

4. CONSERVACIÓN

Producto envasado: Conservar entre 0º y 6º C.

Proteger en ambos casos de la incidencia de la luz solar directa.

 

5. PRESENTACIÓN

Envasado a vacío.

 

6. PREPARACIÓN

Para consumirlo se debe someter a un tratamiento térmico: frito, asado, cocido, etc.