CHORIZO ANCARES BLANCO

1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Embutido curado de calibre inferior a 40 mm, elaborado a partir de magro y panceta de cerdo blanco, […]

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CHORIZO DE LEÓN

1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Embutido curado en forma de herradura, sometido a un proceso de ahumado, elaborado a partir de magro y […]

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CHORIZO CULAR

1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Embutido curado, sometido a un proceso de ahumado, elaborado a partir de magro y panceta de cerdo blanco, […]

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BACON NATURAL

1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Se trata de la panceta de cerdo, que se ha sometido a un proceso de salmuerización. Después se […]

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PALETA BRASEADA

1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Es la paleta de cerdo, que se ha sometido a un proceso de salmuerización, posteriormente se deshuesa y […]

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LACÓN COCIDO

1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Se trata de lacón natural, sometido a un proceso de salazón, deshuesado, prensado, cocido con su jugo y […]

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COSTILLA ADOBADA

1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Costilla de cerdo sometida a un proceso de salazón y posterior adobo con pimentón dulce y picante, ajo […]

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PANCETA ADOBADA

1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Panceta de cerdo con hueso sometida a un proceso de salazón y posterior adobo con pimentón dulce y […]

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LOMO ADOBADO

1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Se trata de cinta de lomo de cerdo sometido a un proceso de salazón y posterior adobo con […]

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